#LA VERONESE AL TAGLIO
La “Veronese al taglio” è una rivisitazione della teglia alla Romana, adattata ai gusti del nostro territorio, cioè una pizza croccate al morso ma morbida al palato.
Digerirai la nostra pizza facilmente e non sconterai il prezzo del sapore bevendo tutta la notte.
Utilizziamo farine BIOLOGICHE semi-integrali macinate a pietra e grani antichi, coltivate nel territorio Veronese. Dando così vita ad un blend unico; ricco di profumi e sostanze nutritive.
L’altissima idratazione e l’assenza completa di grassi la rendono leggera come una nuvola.
#LA TONDA VERONESE
La “tonda Veronese” è una pizza leggera,croccante con il bordo leggermente pronunciato.
La giusta e controllata lievitazione (almeno 36 ore), che quotidianamente mettiamo in opera, giunge dalla nostra attenzione verso quella tradizione popolare, lontana dai ritmi frenetici contemporanei, ma fatta di lunghe attese che portano alla naturale maturazione. Solo queste attese ci permettono di offrirvi un prodotto dall'altissima digeribilità
THE PASSION FOR PIZZA
Due giovani tenaci e pieni d'iniziativa, tradizione e innovazione, esperienze passate e nuovi orizzonti, insomma il giusto mix per intraprendere una nuova attività che vi darà grandi soddisfazioni perchè si sa " non c'è amore più sincero di quello per il cibo" e noi ci metteremo tutta la nostra passione per fare il meglio!
Contatti
Via degli Alpini 9/B
37030, Montecchia di Crosara (VR)
ORARI
TUTTI I GIORNI DALLE 17:30 ALLE 21:30
CONSEGNE A DOMICILIO:
Dal Mercoledì alla Domenica: 18:00 / 21:00
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compleanni
buffet
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